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目前，我國食品加工技術的一個重要發展趨勢是****限度地保持食品的營養和色香味，但是干燥設備干燥工藝和設備的選擇對食品產品的營養、色香味有很大影響。食品干燥有很多與“食品”相聯系的特點，它不同于化工產品的干燥，前者需要考慮食品衛生、營養損失、色香味變化等等，對干燥溫度和時間有嚴格限制；食品干燥又不同于醫藥產品的干燥，因為食品往往是低附加值產品，而藥品一般是高附加值產品，前者必須考慮干燥過程的經濟性。圍繞著“質量和經濟”，近年來食品干燥技術和設備還是取得了不少進步，而其中真空與其它干燥方法或加熱技術相結合，賦予了真空干燥裝置新的內涵和生命力。
1．食品真空干燥設備的特點
食品真空干燥設備干燥是基于這樣一基本原理：水的飽和蒸氣壓與溫度緊密相關，在真空狀態下，水的沸點降低，即在真空下操作也就是在低溫下操作，可避免在高溫下營養成分維生素等的破壞，同時提高了干燥速度。此外在真空系統中，單位體積內空氣的含量低于大氣中的含量，在這相對缺氧的環境下進行食品干燥可以減輕甚至避免食品中脂肪的氧化機會，色素褐變或其它氧化變質等，所以采用真空干燥獲得較好的食品質量。
2．傳統的真空干燥設備
傳統的真空干燥設備干燥在食品、制藥、化工等行業有廣泛的應用，國內也開發和引進了各種真空干燥設備，其結構形式多種多樣。在食品工業中常用的形式主要有箱式、雙錐式真空干燥器，帶式真空干燥器等。這些傳統的真空干燥裝置主要采用熱風，蒸汽或電等加熱，利用熱傳導，對流或輻射原理將熱量從外部傳到物料內部。網帶式烘干機是一種批量、連續式生產的干燥設備，主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風加熱。其主要原理是將物料均勻的平鋪在網帶上，網帶采用12-60目的鋼絲網帶，由傳動裝置拖動在干燥機內往返移動，熱風在物料間穿流而過，水蒸氣從排濕孔中排出，從而達到干燥的目的，箱體長度由標準段組合而成，為了節約場地，可將? 近年來，在實際使用過程中，開采強度大的煤炭資源被大量浪費。面對上述情況，相關技術人員和工程師生產出一種污泥烘干機。如今，污泥烘干機在全球市場上越來越受歡迎。同時，通過收集用戶的反饋，我們注意到一些用戶有一個共同的問題，即污泥烘干機的應用范圍。以下內容，將詳細說明污泥烘干機的應用范圍。 煤炭是阻燃劑又稱難燃劑、耐火劑、防火劑，通過若干機理發揮其阻燃作用的，如吸熱作用、覆蓋作用、抑制鏈反應、不燃氣體的窒息作用等，多數阻燃劑是通過若干機理共同作用達到阻燃目的。 中國阻燃學會副秘書長錢立軍：今年以來，央視大樓、奧體、科技館等國內重點工程建筑火災事故接二連三，在建工程的防火問題成為眾矢之的，外高效混合機接通電源、設定混合時間，按動開關、通過機械傳動使物料往復翻動來獲得混合均勻的產品，高速混合機適用于化工、食品、醫藥、飼料、陶瓷、冶金等行業的粉料或顆料狀物料的混和。該機結構合理、簡單、操作密閉，進出料方便，（人工或真空加料）筒體采用不銹鋼材料制作，便于清洗? 目前，市場上常見的污泥烘干機主要有：漿葉烘干機、流化床烘干機、“旋耙飛騰三級多回路”烘干機等等。其中，漿葉烘干機利用間接加熱的原理，通過內置的漿葉對污泥進行切割，具有投資少，尾氣處理簡單等特點。而流化床烘干機的干燥速度快，容易控制成品含水率。 由此可以看出，不同的種類的污泥烘干機都有各自的特 |
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